ページ数
９５ｐ
大きさ
２６ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-259-56312-7
副タイトル
大切にしたい日の、幸せレシピ
内容
内容紹介：お正月のおせち料理、桃の節句のちらし寿司、お盆の精進かき揚げ、十五夜のお月見だんご、冬至のかぼちゃの煮物…。伝統的な行事食にアレンジを加えた、誰でも気軽に作れるレシピを紹介します。 ジャンル名：料理・グルメ（料理／食べあるき） 著者紹介：グラフィックデザイナーを経て、料理家（サルビア給食室）。雑誌や書籍を中心に、ケータリングやフードイベントなど、多方面で活躍。