渡辺有子
筑摩書房
2012.7
９４ｐ
２１ｃｍ
978-4-480-87854-0
元気なときもバテたときも
内容紹介：トマトと梅のスープ、すだち冷やし麺、黒米入りハンバーグ、焼きなすのピュレ…。蒸し暑さや冷房で体調を崩したり、食欲がなくなったりしがちな夏に、おいしく食べられる６０のレシピを紹介する。 ジャンル名：料理・グルメ（料理／食べあるき） 著者紹介：雑誌や単行本を中心に活躍する料理家。著書に「風邪とごはん」「スープの教科書」「おいしいつくりおき」など。