ページ数
７９ｐ
大きさ
２６ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-7779-3008-1
副タイトル
定番とアレンジが１３５品から選べます！
叢書名
エイムック（ｴｲ ﾑｯｸ）
ｅｉ ｃｏｏｋｉｎｇ（ｴｲ ｸｯｷﾝｸﾞ）
内容
内容紹介：１３５品のおせちとごちそうを収録したレシピ本。２口コンロとオーブン、魚焼きグリルを効率よく使えば、１日で定番おせち１８品や、アレンジおせち１２品が作れます。ジャケット裏にクイックつまみのレシピあり。 ジャンル名：料理・グルメ（料理／食べあるき） 著者紹介：辻学園栄養専門学校で学んだのち、フードコーディネーターに師事。食専門の制作会社などで経験を積み、独立。フードコーディネーター。栄養士。著書に「昔ながらのお母さんのおかず」など。