ページ数
７２ｐ
大きさ
３１ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-577-04231-1
副タイトル
４７都道府県の給食が大集合
内容
児童用内容紹介：プチプチ食感がおもしろい秋田県の「とんぶり」給食、とろけるなすのフライがうまい新潟県（にいがたけん）の“ジオ給食”…。東日本の特色ある小学校給食を写真で紹介（しょうかい）。食材や料理から、各地の特産物がわかります。給食にでてくる肉や米、世界の給食など、給食にまつわる情報（じょうほう）ものっています。 内容紹介：全国４７都道府県の給食図鑑。東日本の小学校給食の献立から郷土料理を中心に選び、栄養士からのメッセージ、各都道府県の特産物である食材とともに写真で紹介。全国びっくり給食なども収録する。 ジャンル名：料理・グルメ（料理／食べあるき）