ページ数
２０３ｐ
大きさ
２０ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-309-02349-6
叢書名
おいしい文藝（オイシイ ブンゲイ）
内容
内容紹介：ひとりで、ふたりで、友だちと、仕事仲間と、家族と…。身もこころもあったまる～。鍋の底力を知る随筆集。池波正太郎、東海林さだお、川上弘美、阿川佐和子らによる全３７篇を収録する。 ジャンル名：エッセイ・対談 著者紹介：１９５３年東京生まれ。小説家、エッセイスト。「ウメ子」で坪田譲治文学賞受賞。ほかの著書に「婚約のあとで」「聞く力」など。
| 小鍋だて/ 池波正太郎 |
| 小鍋立て論/ 東海林さだお |
| 鍋/ 獅子文六 |
| 河豚/ 吉川英治 |
| 鳴るは鍋か、風の音か/ 神吉拓郎 |
| 水戸・烈女と酒を汲む（抄）/ 宇能鴻一郎 |
| 衝撃のスッポン初体験！/ 中村うさぎ |
| ちゃんこなべで縁起かつぎ/ 石井好子 |
| 「どぜう」文化/ 荻昌弘 |
| 鏡花と突ついた鍋/ 小島政二郎 |
| おでん恋しや/ 池内紀 |
| 春のおでん/ 川上弘美 |
| すき焼き/ ねじめ正一 |
| ジンギス汗鍋/ 池部良 |
| よせなべ/ 久保田万太郎 |
| 鍋料理の話/ 北大路魯山人 |
| 鍋物で味わうマイホームの幸せ/ 檀一雄 |
| 寄せ鍋嫌い/ 筒井ともみ |
| あたたかい鍋/ 増田れい子 |
| 鍋/ 安野モヨコ |
| 鍋奉行/ 山口瞳 |
| 鍋の季節/ 柴崎友香 |
| １月お正月はナベだ！/ 中島梓 |
| きりたんぽ鍋、の巻。/ 本上まなみ |
| 鱈のこと/ 江國香織 |
| 柳川なべ/ 沢村貞子 |
| 豚しゃぶの本性～鍋の脇/ 阿川佐和子 |
| 鍋にも色々/ 島本理生 |
| 豚鍋/ 池田満寿夫 |
| 私の自慢料理プチ・シャトオ/ 城夏子 |
| 納豆鍋/ 小泉武夫 |
| 母の土産フォンデュ鍋で意外な発見/ 森絵都 |
| 鍋の奥は深い闇/ 椎名誠 |
| わが工夫せるオジヤ/ 坂口安吾 |
| 空腹を呼ぶ鍋/ 酒井順子 |
| 鍋 魔法をかけるのは蓋である/ 中島京子 |
| 鍋の季節/ 岸本佐知子 |