ページ数
４６ｐ
大きさ
２７ｃｍ
ＩＳＢＮ
4-03-525810-0
978-4-03-525810-0
副タイトル
日本と世界のおやつがいっぱい！
内容
うぐいすもち、いちごババロア、三月菓子（サングァチグァーシ）…。昔懐かしいおやつから、世界の国々で喜ばれてきたおやつ、手間をかけた本格おやつまで、伝統おやつの作り方を写真でわかりやすく紹介します。 はじめて作る人でも３０分でできるかんたんおやつがいっぱい！いちご大福、さくらもち、ベトナムの冷やしぜんざい・チェーなど、日本と世界の伝統（でんとう）おやつの作り方を、写真でやさしく紹介（しょうかい）。おやつにまつわる楽しいコラムもたくさん載（の）っています。