ページ数
３１５ｐ
大きさ
１９ｃｍ
ＩＳＢＮ
4-344-03145-6
978-4-344-03145-6
内容
ああ、おいしい。毎日そう言って、気分よく生きていきたい－。「おいしい」について語り合った対談と、「パセリの効能」「カツの神様」といった食エッセイを収録。『ＧＩＮＧＥＲ Ｌ．』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。
| オオヤミノルさん/ オオヤミノル |
| 若山嘉代子さん/ 若山嘉代子 |
| 若山嘉代子さんのデザイン/ |
| 長野陽一さん/ 長野陽一 |
| 横浜工場見学/ |
| 電車に揺られながら/ |
| 鶏一羽まるごと/ |
| 食べる速度/ |
| 定食屋/ |
| カウンターは舞台/ |
| つぐタイミング/ |
| 豆腐がないと/ |
| ジャムを煮る/ |
| 陳志清さん/ 陳志清 |
| 断食入門/ |
| 断食１日目/ |
| 断食２日目/ |
| 断食３日目/ |
| 大沢剛さん/ 大沢剛 |
| 断食最終日/ |
| 断食後/ |
| パセリの効能/ |
| 勘に従う/ |
| 台所のにおい/ |
| 苦手な食べ物/ |
| 夏の定番/ |
| 赤木明登さん/ 赤木明登 |
| 日置武晴さん 木村拓さん/ 日置武晴 |
| 日置武晴さんが写真を担当/ |
| 木村拓さんが写真を担当/ |
| 思い切りのいい味/ |
| レモンを切ったらすぐに包丁を洗うこと/ |
| カツの神様/ |
| もうひとつの冷蔵庫/ |
| 家の基本の味/ |
| テーブルのよそおい/ |
| 辻褄合わせの昼ごはん/ |
| 河田勝彦さん/ 河田勝彦 |
| 吉本ばななさんにビビンパを食べてもらおう！/ |
| 吉本ばななさん/ 吉本ばなな |
| バツの悪い味/ |
| カップヌードルカレー味/ |
| ふとんにもぐりながら/ |
| きりりと利かす/ |
| 旅に出る/ |
| 海苔弁/ |
| バッグの中には/ |
| 死ぬ前に何が食べたいか/ |
| 鈴蘭の咲く季節に/ |