本間 真二郎
セブン＆アイ出版
2018.2
１７４ｐ
２１ｃｍ
4-86008-762-3
978-4-86008-762-3
医の前に食があり、食の前に農がある－。小児科医師が那須烏山で春夏秋冬の自然を楽しみながら実践してきた、「健康に生きるコツ」を見つける暮らし方を紹介する。発酵食品、季節の野菜のおかずのレシピも収録。