江戸旨いもの尽くし
著者名
菊池仁，今井絵美子，宇江佐真理，梶 よう子，北原亞以子，坂井希久子，平岩弓枝，村上元三
出版者
朝日新聞出版
出版年
2020.10
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ページ数
３０１ｐ
大きさ
１５ｃｍ
ＩＳＢＮ
4-02-264968-2
978-4-02-264968-3
副タイトル
朝日文庫時代小説アンソロジー
叢書名
朝日文庫（ｱｻﾋ ﾌﾞﾝｺ）
朝日時代小説文庫（ｱｻﾋ ｼﾞﾀﾞｲ ｼｮｳｾﾂ ﾌﾞﾝｺ）
内容
内容：石蕗の花 今井絵美子著． 鰯三昧 宇江佐真理著． 御膳所御台所 梶よう子著． こはだの鮓 北原亞以子著． 六花 坂井希久子著． 蜘蛛の糸 平岩弓枝著． 大名料理 村上元三著 時代小説の定番ジャンルの中でも根強い人気の料理小説。宇江佐真理「鰯三昧」、北原亞以子「こはだの鮓」、坂井希久子「六花」…。江戸のうまいものを題材に、江戸情緒や庶民の暮らしや人情を描いた心温まる短編アンソロジー。
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