ページ数
１１６ｐ
大きさ
１９ｃｍ
ＩＳＢＮ
4-00-027245-4
978-4-00-027245-2
叢書名
岩波ジュニアスタートブックス（イワナミ ジュニア スタート ブックス）
内容
１；食品ロスって何？２；食品ロスから見えてくること３；食品ロスと向き合う４；食品ロスをなくしたい 食品ロスの現状に光をあて、その問題点と課題を明らかにする。どうしたら減らせるのか、解決に向けて、国内外の食糧事情やフードバンク等を始めとする取り組み、さらには地域や学校、個人でできる様々な活動を紹介する。