青髪のテツ
サンマーク出版
2022.11
１４２ｐ
１９ｃｍ
4-7631-3993-2
978-4-7631-3993-1
青果売り場で働く著者が、野菜の選び方や保存の方法、野菜のおいしい食べ方、現場目線での節約情報などを紹介した本。知って得する野菜のキホンから裏ワザまでを多数掲載する。