樋口 智香子
ナツメ社
2023.4
２２３ｐ
１９ｃｍ
4-8163-7350-0
978-4-8163-7350-3
料理のきれいな食べ方を、イラストも交えてやさしく説明した１冊。和・洋・中のコース料理だけでなく、アジア系の料理や、食べ方に迷うボリューミーな料理、スイーツ・果物まで、さまざまなシーンを幅広く取り上げ、解説を行う。