保坂 隆,西崎知之
まこといちオフィス
2023.3
230p
19cm
4-7569-2263-5
978-4-7569-2263-2
60歳までとは大違い!肉食OK!?炭水化物OK!?
認知症の研究と臨床の現場に関わっている脳のスペシャリストが、高齢者に向けて「脳に効く食べ物と効かない食べ物」を公開した本。ボケないためには何を食べたらいいのか、何を食べたらいけないのかや、食べ合わせなどについて解説する。