中川たま
文化学園文化出版局
2023.9
８３ｐ
２０×２１ｃｍ
4-579-21440-4
978-4-579-21440-2
さつまいも、栗、かぼちゃ、あずきを使った、少ない材料で手をかけずにおいしく作れるお菓子レシピ集。焼いもをまるごと使う「焼いもタタン」、簡単「栗ジャム」、なめらか「パンプキンプリン」など、素材を活かした体にやさしいレシピが満載。