阪口珠未
自由国民社
2023.10
１２７ｐ
２１ｃｍ
4-426-12924-9
978-4-426-12924-8
からだのトラブル解決ごはん
薬食同源。食べ物にも薬と同じように「薬効」があると中国医学では考える。心身に不調を感じたとき、どのような理由でバランスを崩しているか、薬膳の考え方に基づいて解説し、不調を整える鍋料理を紹介する。