柴田重信
家の光協会
2024.2
127p
21cm
4-259-56785-3
978-4-259-56785-9
食べる時間こそが最高の健康法
牛乳やチーズ類は夕食時に食べたほうが良いなど、何を食べるかより、食べる時間の大切さを伝える時間栄養学の基本を分かりやすく紹介。65歳からはより効果的な食べ方を意識したほうがいいことの重要性を解説する。