増子 友紀子
マイナビ出版
2025.1
１１１ｐ
２６ｃｍ
4-8399-8655-X
978-4-8399-8655-1
１年を、２４節気という形で切り取り、美味しく簡単に作れる“まいにち薬膳”を提案。中国の伝統医学である「中医学」の考えに基づいた食事療法である「薬膳」を実践できる、体調や症状に合った食材を選び、調理法を紹介する。