蓮池陽子
山と溪谷社
2025.6
１１１ｐ
２１ｃｍ
4-635-45090-2
978-4-635-45090-4
冷やしておいしい健やかレシピ６３
料理とお菓子（リョウリ ト オカシ）
熱中症や夏バテ予防、冷房による冷え対策…。食欲も落ちて夏の体は疲れ気味。そんな夏こそ、おいしいものを食して、涼やかに過ごすための「ひんやりごはん」を紹介。旬の夏野菜を主役に、肉や魚もしっかり使ったレシピを掲載する。