石原洋子（１９４６－）
ダイヤモンド社
2025.9
１２７ｐ
２６ｃｍ
4-478-12282-2
978-4-478-12282-2
７８歳の料理研究家が教える自慢のベスト１００
「キユーピー３分クッキング」講師１５年、レシピ本１００冊以上。５０年続く料理教室も運営している料理研究家・石原洋子が、これまでに発表してきた２５００品の中から“一生作り続けたい料理”を厳選して紹介する。