ｍｏｋｋａ
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
2025.12
１４３ｐ
２１ｃｍ
4-04-116164-9
978-4-04-116164-7
お洒落なライフスタイルとレシピを発信している２０代のパティシエ・ｍｏｋｋａによるレシピ集。混ぜるだけでできる、シンプル３工程のカスタードクリームや、材料４つでできるテリーヌ・ショコラ、圧力鍋なしでできる豚の角煮など、３９レシピを掲載する。