登坂 淳一
女子栄養大学出版部
2026.1
207p
21cm
4-7895-4512-1
978-4-7895-4512-9
だからパパ、料理はじめました
50歳を目前に「パパ」となり、「家族にごはんが作れるようになりたい」と一念発起した元NHKアナウンサー・登坂淳一。初心者がつまずきがちなさまざまな「料理用語の壁」に挑み、成長してきたリアルな2年間をみずからの言葉で綴る。