石澤清美
Ｇａｋｋｅｎ
2026.3
９５ｐ
２６ｃｍ
4-05-802667-7
978-4-05-802667-0
使い切り分量がちょうどいい！
調味料と食材をからめて保存袋に冷凍しておく「味つけ冷凍」。鮮度を保ったまま長期保存できるうえに、シンプル調理でおいしいひと皿があっという間に作れる。ひとり分のおかずが作れる使い切り分量を紹介する。