表参道茶茶の間
二見書房
2026.6
191p
21cm
4-576-26032-4
978-4-576-26032-7
日本茶を誰でもおいしく楽しむための淹れ方、味わい方を伝えるガイド。煎茶の茶葉で楽しめる何通りものお茶(一杯茶、かおり冷茶、氷冷茶、あじかおり茶)のほか、玉露、ほうじ茶、番茶などについても網羅。英訳付き。