小島 香住
ワニブックス
2026.8
１４３ｐ
２６ｃｍ
4-8470-7694-X
978-4-8470-7694-7
野菜が１０倍おいしくなる保存法と６４のレシピ
かんたん長持ちテク、春夏秋冬のとびきりおいしいレシピ、健康・美容を作る野菜の栄養まで。野菜ソムリエプロ、管理栄養士、冷凍生活アドバイザー、３つの資格を持つプロだから知っている、野菜の“気になること”をぎゅぎゅっとすべて収録する。