澤口 みどり
自由国民社
2026.8
１２７ｐ
２１ｃｍ
4-426-13155-3
978-4-426-13155-5
カブのポタージュ、にんじんのソテー、ラグー、豚ヒレ肉のスカロッピーネ…。イタリア料理なのにやさしい味の食べ疲れしない家庭料理レシピ。食べるとほっとする、元気になる、いつものごはん。イタリアワインも学べる。