宇都宮一典
Ｇａｋｋｅｎ
2026.9
１５９ｐ
２１ｃｍ
4-05-802756-8
978-4-05-802756-1
食餌療法の不安や疑問をすべて解消！
血糖値を下げたり、糖尿病の治療には食事療法が欠かせず、エネルギー量や食物繊維、たんぱく質の量を制限することが重要になる。めんどうな栄養計算をしなくても血糖値を下げられるよう、安心して食べられる食品と控えたい食品を写真入りで解説。